Fallon & Byrne: Dublin Gasztronómiai Palotája
A Fallon & Byrne nem egyszerűen egy étterem, hanem Dublin egyik legismertebb “foodie” célpontja. A helyet gyakran hasonlítják a londoni Fortnum & Mason-höz vagy a New York-i Dean & DeLuca-hoz, de egyértelműen ír szívvel és hangulattal. A város központjában, az Exchequer Streeten található, egy gyönyörűen felújított, art déco stílusú épületben, amely egykor telefonközpontként működött.